Saber elegir el vino de mallorca
Cervezas y Licores

Saber elegir el vino de mallorca

  • 21 octubre, 2020

La isla de Mallorca es un lugar situado en el Mediterráneo que destaca, además de su buen clima, por ser uno de los lugares de España con mayor oferta y más variedad de actividades que ofrece a sus habitantes y visitantes. Hoy en concreto queremos hablaros de los vinos de Mallorca.

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¿Conoces la naranja de Mallorca ? La Historia de Soller y sus naranjas
Fruta Fresca

¿Conoces la naranja de Mallorca ? La Historia de Soller y sus naranjas

  • 21 octubre, 2020

La Naranja es una fruta con historia propia con más de 20 millones de años de antigüedad de los primeros cítricos

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Aprende más de la sal d’es Trenc de Mallorca – Flor de Sal –
Especies

Aprende más de la sal d’es Trenc de Mallorca – Flor de Sal –

  • 21 octubre, 2020

En las 130 hectáreas de salinas de la playa d’es Trenc, al sureste de Mallorca, una capa delgada de sal se forma en la superficie del agua del mar.

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¿Cómo escoger un buen aceite de oliva de Mallorca?

¿Cómo escoger un buen aceite de oliva de Mallorca?

  • 21 octubre, 2020

En Sabor de Mallorca, sabemos que, para escoger el aceite más adecuado para marinar nuestras comidas, es clave, por ello en este articulo tratamos los aspectos que deben tenerse en cuenta para la selección del mejor aceite de oliva de Mallorca.

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Sobrasada de Mallorca. ¿Sabes cómo se debe elegir?
Charcuteria

Sobrasada de Mallorca. ¿Sabes cómo se debe elegir?

  • 21 octubre, 2020

En Sabor de Mallorca sabemos que las mejores sobrasadas se elaboran en Mallorca, lo más importante que debemos de tener en cuenta es a quién o dónde comprarla, ya que… no vale con comprar cualquier sobrasada de Mallorca en cualquier sitio.

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Escoger el mejor pate de Mallorca
Charcuteria

Escoger el mejor pate de Mallorca

  • 21 octubre, 2020

En Sabor de Mallorca, te traemos la historia del pate, y como puedes elegir uno de los mejores pates.

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Ensaimada de Mallorca. la historia del dulce más popular de Mallorca

Ensaimada de Mallorca. la historia del dulce más popular de Mallorca

  • 21 octubre, 2020

La ensaimada es un dulce típico balear muy apreciado tanto por los turistas como por los locales. Aunque sus orígenes son algo inciertos, sabemos que su nombre viene del mallorquín saim, que significa manteca de cerdo.

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Conoce el camaiot el embutido por excelencia de mallorca
Charcuteria

Conoce el camaiot el embutido por excelencia de mallorca

  • 21 octubre, 2020

Hoy en nuestro blog de Sabor de Mallorca, te traemos la historia del Camaiot. El camaiot es un embutido típico elaborado tradicionalmente en Mallorca, pero que también se elabora en Menorca e Ibiza, aunque con otros nombres

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¿Con qué vino es mejor maridar la paella?
Eventos

¿Con qué vino es mejor maridar la paella?

  • 20 octubre, 2020

La paella es un plato identificativo de España, su nombre proviene del recipiente el cual se prepara “la paellera”.

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Las hierbas aromáticas y sus beneficios
Especies

Las hierbas aromáticas y sus beneficios

  • 20 octubre, 2020

Frutas Huguet es una empresa mallorquina, su principal preocupación es suministrar productos frescos y de temporada, que den sabor a la elaboración de nuestros platos.

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Sabor de Mallorca le acerca los auténticos sabores de la isla hasta la puerta de su casa
Eventos

Sabor de Mallorca le acerca los auténticos sabores de la isla hasta la puerta de su casa

  • 20 octubre, 2020

Sabor de Mallorca le acerca los auténticos sabores de la isla hasta la puerta de su casa

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Receta de pa amb oli
Recetas

Receta de pa amb oli

  • 20 octubre, 2020

El “pa amb oli” es una de las cenas más habituales entre los mallorquines. Cuando se queda con amigos para hacer una comida o una cena, para no complicarse demasiado, compramos un buen pan, tomates, aceite, algunos embutidos y algún producto envinagrado como fonollmarí, alcaparras o unas aceitunas mallorquinas.

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La almendra y sus beneficios
Frutos Secos

La almendra y sus beneficios

  • 20 octubre, 2020

El fruto del almendro, la almendra, se caracteriza principalmente por su amplio uso en la cocina, tanto platos dulces y salados, y su gran beneficio para la salud.

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La uva Callet y el vino de Mallorca
Vino

La uva Callet y el vino de Mallorca

  • 06 octubre, 2020

Callet es una cepa de uva tinta (Vitis vinifera) originaria de la isla de Mallorca, en España. Es una planta rústica y poco vigorosa, pero de alto rendimiento (sobrevivió a la crisis de la filoxera posiblemente por su alta producción). Tiene racimos de tamaño medio y compactos.

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El porc negre mallorquí o cerdo negro mallorquín
Charcuteria

El porc negre mallorquí o cerdo negro mallorquín

  • 05 octubre, 2020

Tal y como detalla la web oficial de la Conselleria de Agricultura del Govern de les Illes Balears; el porc negre o cerdo negro mallorquín, es uno de los animales domésticos que primero se estableció en nuestras Islas y que se ha mantenido en explotación productiva hasta la actualidad.

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