21 octubre, 2020
21 octubre, 2020
La isla de Mallorca es un lugar situado en el Mediterráneo que destaca, además de su buen clima, por ser uno de los lugares de España con mayor oferta y más variedad de actividades que ofrece a sus habitantes y visitantes. Hoy en concreto queremos hablaros de los vinos de Mallorca.
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La Naranja es una fruta con historia propia con más de 20 millones de años de antigüedad de los primeros cítricos
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En las 130 hectáreas de salinas de la playa d’es Trenc, al sureste de Mallorca, una capa delgada de sal se forma en la superficie del agua del mar.
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En Sabor de Mallorca, sabemos que, para escoger el aceite más adecuado para marinar nuestras comidas, es clave, por ello en este articulo tratamos los aspectos que deben tenerse en cuenta para la selección del mejor aceite de oliva de Mallorca.
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En Sabor de Mallorca sabemos que las mejores sobrasadas se elaboran en Mallorca, lo más importante que debemos de tener en cuenta es a quién o dónde comprarla, ya que… no vale con comprar cualquier sobrasada de Mallorca en cualquier sitio.
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En Sabor de Mallorca, te traemos la historia del pate, y como puedes elegir uno de los mejores pates.
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La ensaimada es un dulce típico balear muy apreciado tanto por los turistas como por los locales. Aunque sus orígenes son algo inciertos, sabemos que su nombre viene del mallorquín saim, que significa manteca de cerdo.
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Hoy en nuestro blog de Sabor de Mallorca, te traemos la historia del Camaiot. El camaiot es un embutido típico elaborado tradicionalmente en Mallorca, pero que también se elabora en Menorca e Ibiza, aunque con otros nombres
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La paella es un plato identificativo de España, su nombre proviene del recipiente el cual se prepara “la paellera”.
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Frutas Huguet es una empresa mallorquina, su principal preocupación es suministrar productos frescos y de temporada, que den sabor a la elaboración de nuestros platos.
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Sabor de Mallorca le acerca los auténticos sabores de la isla hasta la puerta de su casa
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El “pa amb oli” es una de las cenas más habituales entre los mallorquines. Cuando se queda con amigos para hacer una comida o una cena, para no complicarse demasiado, compramos un buen pan, tomates, aceite, algunos embutidos y algún producto envinagrado como fonollmarí, alcaparras o unas aceitunas mallorquinas.
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El fruto del almendro, la almendra, se caracteriza principalmente por su amplio uso en la cocina, tanto platos dulces y salados, y su gran beneficio para la salud.
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Callet es una cepa de uva tinta (Vitis vinifera) originaria de la isla de Mallorca, en España. Es una planta rústica y poco vigorosa, pero de alto rendimiento (sobrevivió a la crisis de la filoxera posiblemente por su alta producción). Tiene racimos de tamaño medio y compactos.
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Tal y como detalla la web oficial de la Conselleria de Agricultura del Govern de les Illes Balears; el porc negre o cerdo negro mallorquín, es uno de los animales domésticos que primero se estableció en nuestras Islas y que se ha mantenido en explotación productiva hasta la actualidad.
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